Menu Brescia

MENU' DELLA DOMENICA!

Galletto alla brace

Il galletto Cresta Alta è unico. La nostra ricetta esclusiva lo rende morbido e gustoso. É preparato prestando una particolare cura alla sua digeribilità.

Galletto Cresta Classico

Leggermente piccante, servito con patate fritte e salsa Cresta

12.50€
Galletto con zucchine

leggermente piccante, servito con  zucchine grigliate salsa Cresta

14€
Galletto alla diavola

Piccante - Servito con patate fritte, salsa Cresta e salsa BBQ

13€
Galletto BBQ

leggermente piccante, insaporito con salsa BBQ, servito con patate fritte e salsa Tramvai

12.50€
Galletto light

Servito con cavolo cappuccio, condito con salsa

dressing allo yogurt greco (ricco di proteine

e con pochi grassi)

13€

Burgers

Di carne pregiata fassona piemontese Tutti serviti con patatine fritte e pane fresco “El Fornèr”

Hamburger

*100% di carne Fassona, Gr. 165, bacon croccante, pomodoro, lattuga e salsa Cresta

10.50€
Cheese burger

*100% di carne Fassona, Gr. 165, formaggio, bacon croccante, pomodoro, lattuga e salsa Cresta

11€
Gorgo burger

*100% di carne Fassona, Gr. 165, gorgonzola, bacon croccante,  pomodoro, lattuga e salsa Cresta

11.5€
Wild BBQ Burger

*misto di carni suine e bovine, bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa Cresta e salsa BBQ

11.5€
Vegetarian cheese burger

melanzane, zucchine, provola affumicata alla piastra e salsa di basilico

9€

Hamburger Gourmet

Di carne pregiata fassona piemontese. Tutti serviti con patatine fritte e pane fresco “El Fornèr”

Pit Burger Piada

*100% di carne Fassona, Gr. 165, bacon croccante, formaggio fondente pomodoro, lattuga. Avvolto in una morbida e fragrante pasta di piada.  Servito con patate fritte e salsa Cresta

12€
Il 200 Grammi

*100% di carne Fassona, Gr. 220, bacon croccante, doppio formaggio fondente lattuga, pomodoro e salsa Cresta

12.5€

Grigliata, costine e cotolette

Grigliata mista (no sabato)

*Per due persone: galletto, porzione di costine, salamina. Servita con zucchine grigliate e patate fritte

28€
Costine reali

tenere e succulente costole di maiale 100% italiano, 650gr c.a., servite con doppia salsa(cresta e bbq), con patatine fritte.


14,50
Costine classiche XXL

600 gr , cotte alla brace ,100 % carne italiana, servite con doppia salsa (cresta, bbq) e patatine fritte

14.00€
Suprema di pollo
10,90

Panini

Serviti con patatine fritte

Pane e… Salamina
6,00
Panino con cotoletta di pollo

7,00

Piatti freddi

Battuta di Manzo

150gr di carne cruda selezionata magra di razza piemontese. Lavorata a coltello, olio, pepe e sale, servita con crostoni di pane, zucchine grigliate o patate fritte. Servita con insalata e zucchine grigliate 

12,00
Insalata di pollo

*con petto di pollo (o stick di pollo), pomodorini, olive nere e scaglie di grana

8,50

Torta fritta con...

Tagliere di affettati

crudo, coppa, pancetta 

10€
Tagliere di affettati, formaggi e *patate fritte

taleggio, gorgonzola e stracchino

13€
Burratina, crudo e *patate fritte
12.5€
Gorgonzola, affettati e *patate fritte
12.5€

Golosità

Stick di pollo

*gr. 200, serviti con patate fritte 

8.50€
Alette piccanti BBQ

*servite con patate fritte e salsa Cresta

9€
Formaggio alla piasta

Asiago DOP

5,00

MENU BIMBI 3-12 anni

*Stick di pollo (gr.160) + *patatine fritte + bibita

oppure

Panino con *cotoletta di pollo (gr.160) + *patatine fritte + bibita

8,50
Scopri la promo!

Contorni

*Patate fritte
3.50€
Insalata contorno
3,00
Supplemento salsa

1,00
Melanzane panate e fritte
4.50€

Altro

Servizio
1,50

*A seconda della disponibilità dei fornitori, alcune materie prime possono essere surgelate. Per qualsiasi informazione  su sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze  è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.